"어복쟁반"에 대해 알아볼게요!!!!
송파구 어복쟁반 맛집, 푸짐한 양+다양한 소고기 담은 담백 육수…부산 정통 '밀면'도 있어 (2TV 생생정보), 스타서울TV
- ‘2TV 생생정보’ 50년 전통의 어복쟁반 맛집이 공개됐다.
- 맛집 사장은 어복쟁반 속 고기 맛의 비법으로 초벌로 삶아 기름기를 제거한 뒤 두 번 삶아내 부드러움을 더하는 것을 들었다.
- 또한 해당 맛집에선느 어복쟁반 뿐만 아니라 시원한 물밀면과 매콤달콤한 맛이 일품인 비빔밀면까지 판매하며 부산 정통의 맛을 제공하고 있었다.
출처: 스타서울TV: http://www.starseoultv.com/news/articleView.html?idxno=424171
'2TV 저녁 생생정보' 어복쟁반vs60첩 해산물 랍스터 한상 "다양한 맛 하나로", 일요신문
- [일요신문] '2TV 저녁 생생정보'에 어복쟁반 맛집이 소개됐다.
- 9일 방송된 KBS '2TV 저녁 생생정보'에서는 맛은 물론 푸짐함으로 손님들의 입맛을 사로잡은 어복쟁반 식당이 등장했다.
- 이어 '2TV 저녁 생생정보'는 인천 중구 항동에 위치한 '60첩 해산물 랍스터 한상' 맛집을 찾았다.
출처: 일요신문: http://ilyo.co.kr/?ac=article_view&entry_id=202032
오랜만에 만난 제대로 된 냉면, 조선일보
- [맛집, 최전선] 진미평양냉면올여름에는 냉면을 먹지 않았다.
- 육수는 짠 편이다.
- 진미평양냉면에서는 이 군내를 걷어냈다.
출처: 조선일보: http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=023&aid=0003209467
시론-우리나라 향토음식 문화, 경남도민신문
- 북쪽으로 갈수록 음식의 맛은 싱겁고 매운맛이 덜하며, 음식의 크기도 큼직하고 양도 푸짐한 편이다.
- 그 지역의 자연환경과 정치, 경제, 문화의 영향을 받으면서 정착된 지역 고유의 향토음식 중 특히 서울, 개성, 전주의 음식은 가장 화려하고 다양하다.
- 음식은 멋을 내거나 사치스럽지 않고 소박하며 맛은 대체로 짜고 맵게 하여 간이 센 편이다.
출처: 경남도민신문: http://www.gndomin.com/news/articleView.html?idxno=118086
방송·금융·정치 1번지, 서울 여의도 일대 건강 맛집 10, 헬스조선
- 힐링포션다채로운 채소+과일로 영양소 듬뿍 섭취착즙주스와 샐러드는 한 끼 건강하고 가볍게 먹고 싶은 사람들이 많이 찾는 메뉴다.
- 콩비지 전문 가게 ‘프로틴’은 한 끼 든든하게, 건강하게 먹고 싶은 사람, 단백질을 보충하고 싶은 사람에게 추천할 만한 곳.
- 약식동원과일, 채소, 현미밥 등으로 건강한 한 끼를화학조미료 듬뿍 넣고 맛집이라 칭송받기보다는 심심한 맛이라도 몸에 부담을 주지 않는 건강한 음식을 만들고 싶어 하는 곳.
출처: 헬스조선: http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=346&aid=0000011675
주말엔 보고 걷고 먹고 놀기 매일 자라는 서울…서울그레뱅뮤지엄 – 서울돈화문국악당, 매일경제
- 서울그레뱅뮤지엄 ▶밀랍인형보다 더 많은 이야기… 그레뱅뮤지엄이 지난 7월29일 개관 1년을 맞았다.
- ▶인물 재현의 최고 가치…밀랍인형 인물 구경 삼매경에 빠져있을 무렵 밀랍인형이 만들어지는 과정을 볼 수 있는 ‘DISCOVERY ATELIER’ 공간을 만난다.
- 박물관에서 공개한 밀랍인형 제작 과정은 모두 7단계로 이뤄진다.
출처: 매일경제: http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=009&aid=0003787002
3대째 잇는 '슴슴한' 정통 평양냉면, 바로 이 맛, 고양신문
- ▲ '슴슴한' 맛으로 더위에 지친 몸과 마음을 달래주는 대동관 정통 평양냉면.
- 평양냉면은 메밀로 면을 뽑고 고기로 육수를 낸 물냉면이다.
- 평양냉면은 자극적이지 않으며 담백한 맛을 즐기는 사람들이 찾는다.
출처: 고양신문: http://www.mygoyang.com/news/articleView.html?idxno=39961
출처 7개 신문사
고양신문 스타서울TV 경남도민신문 헬스조선 조선일보 일요신문 매일경제
자료 출처: http://m.news.naver.com/
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