대왕카스테라 대왕 카스테라 알고 보니 기름 덩어리.

" 대왕카스테라 " 많이 검색하는 이유는!?! 제가 요약해서 알려드릴게요 ~~~

'먹거리x파일' 대왕카스테라×함박스테이크, 화학첨가물부터 불량재료 사용 업체 고발, 비즈엔터

1. [비즈엔터 서현진 기자]‘먹거리X파일’이 대왕카스테라와 함박스테이크를 불량하게 만들어내는 일부 업체를 고발했다.
2. 12일 방송된 채널A ‘먹거리X파일’에서는 대왕카스테라와 함박스테이크의 비밀에 대해 추적했다.한 대왕 카스테라 판매점은 화학첨가물을 사용하지 않는 건강한 빵이라는 사실을 강조했다.
3. 소스 역시 화학첨가물이 다량 가미된 것으로 밝혀졌다.네티즌들은 일부 불량적인 제조 방법으로 운영하는 가게에 대해 공분했지만, 양심적으로 운영하는 대왕카스테라와 함박스테이크 가게까지 타격을 받을 것을 우려했다.

Source: 비즈엔터

대왕카스테라, 유화제에 기름 범벅에 바가지 논란까지…'호갱', 국제신문

1. 2016년 5월 대만 현지에서 한국으로 상륙해 핫하게 인기를 끌고 있는 대왕카스테라를 '먹거리X파일'에서 취재했다.   (사진=채널A '먹거리X파일' 캡쳐)건강 계란빵인줄 알았는던 대왕카스테라의 민낯이 공개됐다.12일 방송된 채널A '먹거리X파일'에서는 대왕카스테라의 촉촉함의 비밀을 공개했다.대왕카스테라 반죽 과정에서 밀가루와 우유 한통이 들어갔다.
2. 즉 기름 범벅이었다는 사실이 공개하며 논란이 일파만파 커지고 있다.또 한번 분통 터지는 것은 바로 가격이었다.국내에서 인기를 끌고 있는 대왕카스테라는 대만보다 2배 비싸게 팔리고 있다.대만 현지 카스테라의 가격은 3000원에서 4000원이지만 한국에서는 개당 6,000∼9,000원에 판매되고 있다.
3. 대만의 두 배에 달하는 값으로 판매되고 있는 것이다.대왕카스테라는 대만 단수이(淡水) 지역의 노점상에서 판매되던 단골 메뉴로 일반 빵집에서 파는 카스테라보다 크기가 2배 이상으로 세로 10~11cm, 가로 18cm 정도다.권영미 에디터.

Source: 국제신문

'대왕 카스테라' 알고 보니 기름 덩어리, 문화뉴스

1. [문화뉴스 MHN 박효진 기자] 최근 국내에서 인기를 끌고 있는 대왕카스테라의 비밀이 드러났다.
2. 12일 방영된 채널A '먹거리 X파일'에서는 '대왕 카스테라'의 비밀을 파헤쳤다.
3. 해당 업체는 "모든 빵에 기름이 들어간다"며 대왕카스테라믹스인 유화제와 팽창제, 믹스가루를 사용하고 있었다.

Source: 문화뉴스

'먹거리 X파일' 대왕 카스테라의 진실 파헤쳐…'버터 대신 식용유 듬뿍', 아시아투데이

1. 0'먹거리 X파일' 대왕 카스테라의 진실 파헤쳐…'버터 대신 식용유 듬뿍' /대왕카스테라, 먹거리 X파일 대왕카스테라, 먹거리 X파일, 사진=채널A '먹거리 X파일' 방송 캡처아시아투데이 디지털뉴스팀 = '먹거리 X파일' 대왕카스테라의 비밀이 밝혀졌다.12일 방송된 채널A '먹거리 X파일'에서는 '대왕카스텔라 그 촉촉함의 비밀' 편이 전파를 탔다.지난해 대만 현지에서 한국으로 상륙한 대만 카스테라는 어마어마한 크기로 '대왕카스테라'라고 불리며 영양 간식으로 많은 사랑을 받고 있다.하지만 이날 제작진이 대왕 카스테라 제작 과정을 직접 취재한 결과 대왕 카스테라에는 신선한 달걀이 아닌 액상 달걀을 사용하고 있었으며 버터 대신 엄청난 양의 식용유를 투입하고 있었다.대왕 카스테라를 판매한 곳의 한 직원은 "어제 건데 생크림을 주입해서 판매한다"라고 말해 카스테라 재사용을 고백해 충격을 안겼다.한편 채널A '먹거리 X파일'은 매주 일요일 오후 9시 40분에 방송된다.
2. ⓒ"젊은 파워, 모바일 넘버원 아시아투데이".
3. news@asiatoday.co.kr.

Source: 아시아투데이

대왕 카스테라, 매장 직원의 충격 발언 "어제 건데 생크림 주입해서 팔아요", 스타서울TV

1. 이날 방송에서는 최근 줄을 서야만 살 수 있을 정도로 엄청난 인기를 끌고 있는 대왕 카스텔라의 숨겨진 실체를 파헤졌다.
2. 대왕 카스텔라를 판매한 곳의 한 직원은 "어제 건데 생크림을 주입해서 판매해요"라고 말하며 카스텔라 재사용을 언급해 충격을 전했다.
3. 제작진은 대왕 카스텔라 제작 과정을 직접 취재했다.

Source: 스타서울TV

대왕카스테라,우리가 먹었던 것이 `기름 덩어리?`(먹거리X파일), MBN

1. 하지만 모 대왕카스테라 본사 직원은 거짓말이라고 하며 ”화학첨가제를 넣지 않으면 반죽이 안 된다.
2. 섞이지 않는다“고 증언했다.이후 제작진은 판매하고 있는 7종의 대왕카스테라를 블라인드 시식했고, 기름종이에 빵을 묻혀보니 대왕 카스테라 대부분의 제품에서 기름이 나왔다.
3. 대부분의 대왕 카스테라에서 높은 수준의 지방이 검출됐다.

Source: MBN

대왕 카스테라, 새빨간 거짓말 '이런 걸 먹었다니', 헤럴드경제

1. 이날 제작진은 여러 대왕 카스테라 브랜드 매장들을 찾았다.A대왕카스테라 브랜드 매장은“원래 기름 안 넣고 버터를 넣는다”며 반죽할 때마다 식용류를 700ml씩 들이부었다.
2. 기름이 우유나 달걀 등 주재료만큼 들어가는 것이다.D매장은 국내 대왕 카스테라 브랜드 중 가장 큰 규모의 매장으로 기름이 아닌 실제 달걀알을 사용하고 있었고 소량의 우유와 소량의 기름만을 사용해 눈길을 끌었다.해당 업체는 “모든 빵에 기름이 들어간다”며 대왕카스테라믹스인 유화제와 팽창제, 믹스가루를 사용하고 있었다.
3. 버터대신에”라고 말했다 “아무래도 부드럽고 촉촉하게 며칠을 먹어야 하니까 부드러움 때문에 넣는 것 같다”고 추측했다.이날 제작진은 판매하고 있는 7종의 대왕카스테라를 블라인드 시식했고, 기름종이에 빵을 묻혀보니 대왕 카스테라 대부분의 제품에서 기름이 나왔다.

Source: 헤럴드경제

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